Ratgeber Cholesterin

Hohe Cholesterinwerte können verschiedene Ursachen haben. Häufig spielen eine fettreiche Ernährung, Übergewicht, Bewegungsmangel und eine genetische Veranlagung eine Rolle. Auch bestimmte Erkrankungen, Stoffwechselveränderungen, Rauchen oder chronischer Stress können den Cholesterinspiegel beeinflussen.

Entscheidend für das Risiko ist nicht der einzelne Cholesterinwert allein, sondern seine Kombination mit weiteren Risikofaktoren. Dazu zählen Bluthochdruck, Diabetes, Rauchen und eine familiäre Vorbelastung mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Bestehen mehrere dieser Faktoren gleichzeitig, steigt das Risiko für Arteriosklerose deutlicher.

Bei manchen Menschen besteht eine familiäre Neigung zu erhöhten Cholesterinwerten, wodurch bereits in jungen Jahren hohe LDL-Werte auftreten können. In solchen Fällen ist eine frühzeitige ärztliche Abklärung und Behandlung besonders wichtig, um das Risiko für Folgeerkrankungen gering zu halten.

Fettstoffwechselstörungen nehmen mit dem Alter zu und sind in Deutschland weit verbreitet. Sie betreffen etwa 65 Prozent der Männer und bis zu 66 Prozent der Frauen. Das macht regelmäßige Kontrollen der Blutfette für viele Menschen relevant (Quelle: Robert Koch-Institut, Gesundheit in Deutschland aktuell 2012, 2014).

Ja: Neben Ernährung, Übergewicht und Bewegungsmangel zählt auch chronischer Stress zu den Faktoren, die hohe Cholesterinwerte begünstigen können. Auch bestimmte Erkrankungen und Stoffwechselveränderungen spielen eine Rolle. Meist wirken mehrere dieser Ursachen zusammen statt eine einzelne allein.

Nein, in der Regel verursachen erhöhte Cholesterinwerte keine spürbaren Symptome. Das ist einer der Gründe, warum regelmäßige Laboruntersuchungen wichtig sind, vor allem wenn Risikofaktoren bestehen oder in der Familie bereits Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufgetreten sind. Erst Folgeerkrankungen machen sich später bemerkbar.

Cholesterin wird vor allem dann zum Problem, wenn über Jahre zu viel LDL im Blut zirkuliert und sich Ablagerungen in den Arterien bilden (Arteriosklerose). Dadurch kann es zu Durchblutungsstörungen kommen, und das Risiko für Herzinfarkt oder Schlaganfall steigt. Entscheidend ist dabei immer das Gesamtrisiko.

Bleibt der LDL-Wert über Jahre erhöht, können sich Ablagerungen in den Gefäßen bilden, die zu Arteriosklerose führen. Diese Gefäßveränderungen können Durchblutungsstörungen verursachen und das Risiko für Herzinfarkt oder Schlaganfall erhöhen. Solche Folgeerkrankungen entwickeln sich meist schleichend über einen längeren Zeitraum.

Da erhöhte Cholesterinwerte in der Regel keine spürbaren Symptome verursachen, bleiben sie ohne Kontrolle oft lange unbemerkt. Regelmäßige Laboruntersuchungen helfen, betroffene Werte frühzeitig zu erkennen, besonders wenn Risikofaktoren bestehen oder in der Familie bereits Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufgetreten sind.

Bei erhöhtem Cholesterin ist eine Ernährung hilfreich, die den LDL-Anteil senkt und gleichzeitig das Herz schützt. Empfohlen wird der Fokus auf pflanzliche, ballaststoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen sowie eine ausreichende Eiweißversorgung, bevorzugt aus pflanzlichen Quellen, Fisch oder magerem Fleisch (Quelle: Lipid-Liga).

Reduziert werden sollten vor allem fettreiches Fleisch, Wurst und Eier sowie fettreiche Milchprodukte wie Butter, Käse und Sahne. Auch die Zubereitungsart spielt eine Rolle: Garen, Dämpfen oder kurzes, scharfes Anbraten statt Frittieren kann die Fettbilanz einer Mahlzeit verbessern.

Als günstig gelten Lebensmittel, die Ballaststoffe oder gesunde Fette liefern. Dazu zählen Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen und Kichererbsen, Hafer und andere Vollkorngetreide, Fisch, Nüsse und Samen sowie viel Gemüse und Obst. Sie können dazu beitragen, den LDL-Anteil im Blut zu senken.

Bei Fetten und Ölen ist die Qualität entscheidend. Herzgesund sind Lebensmittel mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, etwa Olivenöl, Rapsöl, fette Fischarten wie Lachs und Hering sowie Nüsse, Samen und Kerne. Gesättigte Fettsäuren, etwa in Butter oder fettem Fleisch, lassen den Cholesterinspiegel dagegen eher ansteigen.

Eine herzgesunde Ernährung setzt auf Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen sowie ungesättigte Fette – ein gutes Beispiel dafür ist die mediterrane Ernährung. Sie kombiniert viele der Lebensmittel, die bei erhöhtem Cholesterin allgemein empfohlen werden, mit einer insgesamt günstigen Fettqualität.

Eine dauerhafte Ernährungsumstellung ist ein wichtiger Baustein, allein lassen sich damit aber in vielen Fällen nur begrenzte Erfolge erzielen. Wer zusätzlich Übergewicht abbaut und sich mehr bewegt, kann die Cholesterinwerte damit deutlicher positiv beeinflussen als durch die Ernährung allein.

Zu hohe Cholesterinwerte sind kein Grund zur Panik, aber ein klares Signal zum Handeln. Oft lassen sich die Werte durch Lebensstilmaßnahmen deutlich verbessern: gesunde Ernährung, Abbau von Übergewicht und mehr Bewegung. Wichtig ist zudem, die Werte ärztlich kontrollieren zu lassen und das Gesamtrisiko einzuordnen.

Bewegung gilt neben der Ernährung als wichtiger Baustein, um erhöhte Cholesterinwerte zu senken. Empfohlen werden idealerweise mehrmals pro Woche 30 Minuten Sport. In Kombination mit einer gesunden Ernährung und dem Abbau von Übergewicht kann regelmäßige Bewegung die Blutfette positiv beeinflussen.

Die Behandlung richtet sich nach dem individuellen Risiko, dem LDL-Ausgangswert und danach, ob bereits Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder weitere Risikofaktoren vorliegen. Häufige Bausteine sind eine konsequente Ernährungsumstellung und mehr Bewegung. Ergänzend kann der Arzt eine medikamentöse Therapie erwägen, etwa wenn das LDL trotz Lebensstilmaßnahmen nicht ausreichend sinkt.

Bei Frauen entstehen hohe Cholesterinwerte durch ähnliche Faktoren wie bei Männern, etwa Ernährung, Bewegungsmangel, Übergewicht und genetische Einflüsse. Zusätzlich spielen hormonelle Veränderungen eine Rolle, besonders in den Wechseljahren: Dabei verändern sich Stoffwechselprozesse und das Fettverteilungsmuster, was Einfluss auf die Blutfette haben kann.

Eine Haferkur ist eine Ernährungsmaßnahme, mit der sich überhöhte Cholesterinwerte senken lassen. Sie sollte jedoch von einem Arzt oder Heilpraktiker begleitet werden, damit die Werte im Blick behalten und die Maßnahme individuell eingeordnet werden kann.

Überschüssiges Cholesterin wird über die Leber in die Galle transportiert und dort zur Produktion von Gallensäuren verwendet. Diesen Prozess kann zum Beispiel Luvos-Heilerde unterstützen: Sie kann im Darm Gallensäuren binden, die dann ausgeschieden werden. Das regt den Körper an, neue Gallensäuren zu bilden – dabei wird Cholesterin verbraucht.

Luvos-Heilerde ist ein Naturarzneimittel, das dank seines außergewöhnlichen Bindungsvermögens Cholesterin und Fette direkt aus der Nahrung binden kann. Auf diese Weise kann sie dazu beitragen, die Cholesterinwerte positiv zu beeinflussen

Nein: Luvos-Heilerde kann als natürliche Unterstützung dienen, um die Cholesterinwerte positiv zu beeinflussen, ersetzt aber keine ärztliche Kontrolle. Die Werte sollten ärztlich geprüft werden, und in bestimmten Fällen sind zusätzlich Medikamente notwendig.

Luvos-Heilerde ist bei Cholesterin als mikrofeines Pulver oder als Kapseln erhältlich. Beide Darreichungsformen sollen dank des Bindungsvermögens der Heilerde helfen, Cholesterin und Fette aus der Nahrung zu binden. Weitere Details zur Anwendung finden sich im Produktbereich dieser Seite.